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श्रावण मास में श्रद्धालुओं की सेहत से खिलवाड़! उज्जैन में खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी, प्रशासन ने पकड़ी 5 होटल्स की लापरवाही; महाकाल मंदिर के पास होटल्स पर नोटिस जारी!
उज्जैन लाइव, उज्जैन, श्रुति घुरैया:
श्रावण मास में उज्जैन शहर में लाखों श्रद्धालु भगवान महाकाल के दर्शन के लिए पहुंचते हैं। ऐसे में श्रद्धालुओं को स्वच्छ और सुरक्षित भोजन उपलब्ध कराने के लिए जिला प्रशासन ने अब सख्ती शुरू कर दी है। कलेक्टर रोशन कुमार सिंह के स्पष्ट निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग ने श्री महाकालेश्वर मंदिर क्षेत्र में स्थित होटल और भोजनालयों की जांच की, जिसमें गंभीर अनियमितताएं सामने आईं हैं।
रविवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी बसंत दत्त शर्मा के नेतृत्व में टीम ने मंदिर के आस-पास स्थित पांच प्रतिष्ठानों – दशभुजा भोजनालय, जैन भोजनालय, मां चामुंडा भोजनालय, महाकाल रेस्टोरेंट एंड नमकीन भंडार और श्री बड़ा गणेश भोजनालय – का औचक निरीक्षण किया।
जांच के दौरान दो प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए। महाकाल रेस्टोरेंट से दही और बड़ा गणेश भोजनालय से पनीर के नमूने लिए गए जिन्हें राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया है। जांच रिपोर्ट के आधार पर अगली कार्रवाई की जाएगी।
मिलीं गंभीर लापरवाहियां
महाकाल मंदिर जैसे धार्मिक और अत्यंत संवेदनशील स्थल के पास स्थित इन प्रतिष्ठानों में स्वच्छता के गंभीर अभाव पाए गए। कई जगह खाद्य सामग्री खुले में पाई गई। पेस्ट कंट्रोल की कोई व्यवस्था नहीं थी, जिससे संक्रमण और कीटजनित रोग फैलने का खतरा बना हुआ है।
साथ ही, कर्मचारियों द्वारा केप और एप्रन जैसे सुरक्षा उपकरण नहीं पहने गए थे। उनका मेडिकल चेकअप भी नहीं कराया गया था, जो कि खाद्य सुरक्षा मानकों का सीधा उल्लंघन है। इन सभी खामियों के चलते दोनों प्रतिष्ठानों को नोटिस जारी किए गए हैं और जल्द सुधार की चेतावनी दी गई है।
प्रशासन की सख्त चेतावनी
कलेक्टर रोशन कुमार सिंह ने स्पष्ट रूप से कहा है कि श्रावण मास के दौरान किसी भी तरह की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी। श्रद्धालुओं की सुरक्षा और स्वास्थ्य सर्वोच्च प्राथमिकता है। उन्होंने संकेत दिया है कि आने वाले दिनों में और भी प्रतिष्ठानों की जांच की जाएगी और दोषी पाए जाने पर लाइसेंस निरस्त करने जैसी कठोर कार्रवाई भी की जा सकती है।
श्रद्धालुओं से अपील
प्रशासन ने श्रद्धालुओं से अपील की है कि वे महाकाल मंदिर क्षेत्र में किसी भी होटल या भोजनालय में भोजन करने से पहले स्वच्छता का ध्यान दें। यदि कहीं लापरवाही नजर आती है, तो तुरंत खाद्य सुरक्षा विभाग या प्रशासन को सूचना दें ताकि तत्काल कार्रवाई की जा सके।